Soupes
Soupe Poireaux, Pommes de Terre, Oignons et Saint-Morêt
Recette pour 1,5L de soupe
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 40mn
Difficulté : facile
Ingrédients :
3 poireaux
3 pommes de terre
1 oignon
1 bouillon de volaille
100g de saint-morêt
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel, Poivre
Coupez en rondelles les poireaux,...
Soupe Carottes, Ananas & Gingembre
Recette pour 10 verrines
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 15mn
Difficulté : facile
Ingrédients :
400g de carottes
30cl de jus d'ananas
1 cuillère à café de gingembre moulu
Epluchez et coupez en rondelles les carottes
Dans une casserole remplie d'eau, plongez les...
Soupe Courgettes, Parmesan & Basilic
Recette pour 1L de soupe
Temps de préparation : 30mn
Temps de cuisson : 5mn + 30mn
Difficulté : facile
Ingrédients :
3 courgettes moyennes
100g de parmesan râpé
1 oignon
1 cube bouillon de volaille
4 brins de basilic frais
20cl de crème liquide
Huile d'olive
Poivre
Emincez...
Soupe Petits Pois & Menthe
Recette pour 10 verrines de soupe
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 5-10mn
Difficulté : facile
Ingrédients :
400g de petits pois en conserve
2 yaourts nature
2 brins de menthe
Sel, Poivre
Dans une casserole, réchauffez à feu foux les petits pois avec leur jus...
Soupe Courgettes & Chèvre
Recette pour 1L de soupe
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 30mn
Difficulté : facile
Ingrédients :
3 courgettes moyennes
80g de chèvre type chavroux
1 cube bouillon de volaille
Poivre
Lavez et coupez en rondelles les courgettes
Placez-les dans une casserole et...