Recette pour 5 petites verrines
Temps de préparation : 15 mn
Difficulté : facile
Ingrédients :
150g de gorgonzola
10cl de crème liquide
3 tranches de bacon fumé
Quelques brins de persil
Poivre
Coupez le bacon en petits morceaux. Réservez.
Dans un bol, écrasez le gorgonzola à la fourchette
Ajoutez la crème liquide et mélangez afin d'obtenir une préparation crémeuse. Poivrez
Dressez vos verrines en commençant par la crème puis ajoutez les dès de bacon
Décorez de quelques brins de persil
Servir frais
Coupez le bacon en petits morceaux. Réservez.Coupez le bacon en petits morceaux. Réservez.