Recette pour 8 petites verrines
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients :
2 avocats
6 petits carré frais
4 tranches de saumon fumé
1 jus de citron jaune
Ciboulette (pour la déco)
Prélevez la chair des avocats et mixez-la. Ajoutez le jus de citron et mélangez.
Ecrasez à l'aide d'une fourchette le fromage frais. Salez. Poivrez.
Coupez le saumon en petits cubes.
Répartissez le mélange avocat/citron au fond de vos verrines, y ajouter une cuillère à café de fromage frais.
Ajoutez quelques cubes de saumon fumé et terminer par la ciboulette ciselée.
Servir très frais