Recette pour 30 rouleaux environ
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients:
6 tranches de jambon (de porc ou de dinde)
150g de fromage frais (type carré frais)
2 cuillères à soupe de ciboulette finement ciselée
Poivre
Disposez vos 6 tranches de jambon sur votre plan de travail
Epongez-les à l'aide d'un papier absorbant afin que la préparation adhère mieux
Dans un bol, mélangez le fromage frais et la ciboulette, poivrez
Répartissez le mélange sur les tranches de jambon, tartinez les tranches entièrement
Roulez chaque tranche en boudin et reservez au frais
Coupez vos boudins en 6 rouleaux.
Servir très frais