Recette pour une quinzaine de mini-brochettes
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 5mn
Difficulté : facile
Ingrédients :
1 bocal de 15 mini coeurs d'artichaut
1 chorizo
Coupez le chorizo en rondelles de 1cm d'épaisseur environ. Réservez
Egouttez les mini coeurs d'artichaut
Faites chauffer une poêle sans matière grasse (en général, les coeurs d'artichaut sont conservés dans l'huile)
Faites revenir les coeurs d'artichauts à feu moyen pendant 5mn
Dans une seconde poêle, faites revenir les rondelles de chorizo (sans matière grasse) pendant 5mn
Réalisez vos mini-brochettes avec 1 rondelle de chorizo et un mini coeur d'artichaut
Servir aussitôt