Les petits pains-perdus

Les petits pains-perdus

Recette pour une dizaine de pains perdus

 

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 3/4 minutes

Difficulté : facile

 

Ingrédients :

1 petite baguette rassie

2 oeufs

1 petit verre de lait

Sucre

Cannelle en poudre

Beurre

 

Coupez des morceaux de pain d'environ 2 cm d'épaisseur

Cassez et battez les oeufs. Reservez

Dans un bol, versez le verre de lait avec le sucre, faites tiédir 30s au micro-ondes

Ajoutez le lait sucré aux oeufs battus, mélangez

Dans un plat à gâteau, versez le mélange puis disposez les tranches de pains

Patientez 5 minutes puis retournez-les, il faut que les petits pains aient totalement absorbés le mélange

Dans une poêle, faites fondre le beurre puis disposez les petits pains, laissez cuire quelques minutes puis retournez-les

Déposez-les aussitôt sur une assiette, saupoudrez-les de sucre et de cannelle

A déguster sans tarder

 

 

Sujet: Les petits pains-perdus

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