Recette pour 10 cuillères
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients :
10 petits boudins blanc ou 1 gros (que vous couperez en tranches)
1 pomme type Canada
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d'eau
Pelez, épépinez et coupez la pomme en cubes
Remplissez une casserole avec les dés de pommes, l'eau et le sucre
Laissez compoter à feu doux avec un couvercle pendant 15 minutes
Dans une grande casserole, portez à ébullition et plongez les petits boudins, laissez cuire pendant 5 minutes environ
Sur chacune de vos cuillères, déposez une cuillérée de compote puis posez un petit boudin dessus
Servir chaud