Mignardises

Chouquettes

Recette pour 35 chouquettes environ   Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : moyenne   Ingrédients : 150g de farine 100g de beurre doux 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à...

Mini-financiers aux amandes

Recette pour environ 50 mini-financiers   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 9-10 minutes Temps de repos : 1h Difficulté : facile   Ingrédients : 170g de beurre doux 125g de poudre d'amandes 140g de sucre en poudre 45g de farine 4 blancs d'oeufs 1 sachet de sucre...

Mini-feuilletés Banane

Recette pour une vingtaine de feuilletés   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile   Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 banane 1 sachet de sucre vanillé   Préchauffez votre four à 180° Etalez votre pâte feuilletée puis découpez à l'aide d'un...

Rochers Coco

Recette pour 25 rochers   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 + 10 minutes Difficulté : facile   Ingrédients : 125g de noix de coco en poudre 125g de poudre d'amandes 125g de sucre glace 2 blancs d'oeufs   Préchauffez votre four à 150° Tapissez votre plaque de...

Macarons au chocolat

Recette pour 15 macarons   Temps de préparation : 2h Temps de cuisson : 12 minutes Difficulté : difficile   Ingrédients : pour les macarons : 2 oeufs 60g de poudre d'amandes 85g de sucre glace 30g de sucre semoule 1 pincée de colorant chimique en poudre (surtout pas de colorant liquide...