Mignardises
Chouquettes
Recette pour 35 chouquettes environ
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : moyenne
Ingrédients :
150g de farine
100g de beurre doux
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à...
Mini-financiers aux amandes
Recette pour environ 50 mini-financiers
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 9-10 minutes
Temps de repos : 1h
Difficulté : facile
Ingrédients :
170g de beurre doux
125g de poudre d'amandes
140g de sucre en poudre
45g de farine
4 blancs d'oeufs
1 sachet de sucre...
Mini-feuilletés Banane
Recette pour une vingtaine de feuilletés
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
1 banane
1 sachet de sucre vanillé
Préchauffez votre four à 180°
Etalez votre pâte feuilletée puis découpez à l'aide d'un...
Rochers Coco
Recette pour 25 rochers
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 + 10 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients :
125g de noix de coco en poudre
125g de poudre d'amandes
125g de sucre glace
2 blancs d'oeufs
Préchauffez votre four à 150°
Tapissez votre plaque de...
Macarons au chocolat
Recette pour 15 macarons
Temps de préparation : 2h
Temps de cuisson : 12 minutes
Difficulté : difficile
Ingrédients :
pour les macarons :
2 oeufs
60g de poudre d'amandes
85g de sucre glace
30g de sucre semoule
1 pincée de colorant chimique en poudre (surtout pas de colorant liquide...