Les petits plats

Parmentier de Canard confit & Patate Douce

Recette pour 6 personnes   Temps de préparation : 45mn Temps de cuisson : 30mn Difficulté : facile   Ingrédients : 6 cuisses de canard confit Graisse de canard d'1 boîte de 2 cuisses de canard 1,5 kg de patate douce 3 échalotes 30cl de vin rouge 100g de beurre Sel, Poivre Persil (pour la...

Cocotte savoyarde

Recette pour 6 personnes   Temps de préparation : 30mn Temps de cuisson : 30-40mn + 30mn Difficulté : facile   Ingrédients : 1kg de pommes de terre 300g de fromage à raclette 200g de mâche 150g d'allumettes de jambon fumé 25cl de crème liquide 3 cuillères à soupe d'huile de colza 1...

Riz Thai & Crevettes au Curry

Recette pour 2 personnes   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes (riz) + 5 minutes (crevettes) Difficulté : facile   Ingrédients : 120g de riz thai 200g de crevettes tigrées (~10 crevettes/personne) 20cl de crème liquide légère 1 échalote 1 cuillère à soupe...

Risetti aux Noix de Saint-Jacques

Recette pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 9-10 minutes (pâtes) + 4 minutes (noix de saint-jacques) Difficulté : facile   Ingrédients : 200g de pâtes risetti 8 noix de saint-jacques fraîches ou décongelées 1 cube de bouillon de poule 1 cuillère à soupe...

Tortis Saumon fumé & Champignons

Recette pour 2 personnes   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes environ Difficulté : facile   Ingrédients: 150g de pâtes torti 2 tranches de saumon fumé 200g de champignons frais 10cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, Poivre   Cuisez...

Potatoes au four

Recette pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Difficulté : facile   Ingrédients : 2 grosses pommes de terre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à café de curry Sel,...

Camembert au four

Recette pour 4 personnes   Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile   Ingrédients : 1 camembert 1 demi-baguette 4 tranches de jambon cru 1 cuillères à café d'huile d'olive Sel, Poivre   Préchauffez votre four à 180° Otez le camembert de sa...

La tartiflette

Recette pour 2 personnes   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Difficulté : facile   Ingrédients : 3 grosses pommes de terre 200g de lardons fumés 200g de reblochon 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre   Epluchez, nettoyez et coupez en...

Raclette au four

Recette pour 1 ou 2 personnes   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Diffulté : facile   Ingrédients : 3 pommes de terre 6 tranches de fromage à raclette 3 tranches de bacon 1 tranche de jambon blanc 1 tranche de jambon cru 1 cuillère à soupe d'huile...

Pommes de terre au four

Recette pour 1/2 personnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Difficulté : facile   Ingrédients : 8 pommes de terre rattes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Une cuillère à café de thym Fleur de Sel Poivre   Préchauffez votre four à 180° Lavez les pommes...

Oeuf au plat express

Recette pour 1 personne   Temps de préparation : 1 minute Temps de cuisson : 30 secondes   Ingrédients : 1 oeuf Sel, Poivre   Dans un récipient pouvant aller au micro-ondes, cassez votre oeuf, salez et poivrez :   Recouvrez votre récipient d'un film transparent afin d'éviter...

Gratin dauphinois

Recette pour 2 personnes   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson 1h10 Difficulté : facile   Ingrédients : 350g de pommes de terre 30cl de lait 10cl de crème liquide 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 20g de beurre 1 gousse...

Créer un site internet gratuit Webnode